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锋早已乐开了花，他前世家里就是开饭店了，这些东西从小就会，没想到竟然在这里排上了用场。 他成功把几个御厨唬住很是满意，心道自己该做什么菜才能过关，猛然看到案台上有只鸽子便有了主意。陆锋取过鸽子咔咔砍成许多小块，灶上添水让火工加火烧开。趁着这个功夫陆锋找来党参、淮山、红枣、枸杞、鹿茸几种辅料。 灶台烧火很旺，几分钟功夫锅里的水便烧开。陆锋先将鸽肉淖水去腥，然后将锅里的水倒了热锅，等锅三分热时下入猪油，接着放入鸽肉爆炒，顿时一股肉香弥漫在御膳房。 御厨们都面面相觑，不知陆锋要做什么。陆锋微微笑了笑，举止沉着，丝毫不慌，鸽肉只不过炒了七成熟便起锅装碗，然后锅勺翻飞加入蚝油盐生抽糖等各种调料，炒化后一齐倒入鸽肉以及五种辅料，加水没过。 陆锋喝道...